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학술대회 관련자료
제목 2013년 추계학술대회(11.30) 발표자료
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조회수 948 등록일시 2014-01-30 15:19

(사)한국외식산업학회·(사)한국프랜차이즈경영학회

2013년도 공동 추계학술대회

 

주 제: "외식 및 프랜차이즈 산업의 창조경영을 위한 균형발전"

16:05~16:20

◆ 논문발표 2

우리나라 커피산업의 현황과 커피 문화의 흐름

정수옥 (J&Coffee 대표)

 

16:20~16:35

◆ 논문발표 3

더치커피의 일반성분 및 기능성 성분

소윤지·황인경(서울대학교)

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