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2015년 하계연수 안내

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[2015 한국외식산업학회 하계연수 ]

 

일자 : 2015년 7월 16~17일(목, 금)(1박2일)

장소 : 나문재 펜션, 충남 태안군 안면읍 창기리 209-509, 041-672-7635

출발 일시 : 2015년 7월 16일(목) 10:30

출장 장소 : 호텔롯데월드 1층 단체객 버스 승강장

이동 수단 : 학회에서 12인승/9인승 스타렉스 2대 준비

개인 출발 : 개인출발 가능(3인 이상 회비 납부자 동승 시 5만원 지원)

* 출발 5일전까지 3인명단과 함께 개인출발의사 총무이사에게 연락하신 분에 한함

 

구분

시 간

주 요 내 용

비 고

1일차

(7.16)

(목)

10:30~

13:30

180

서울출발(롯데월드호텔 주차장)

행사장 근처 이동

 

13:30~14:30

60

중식 (인근 맛집)

 

14:30~15:00

30

행사장 도착 및 방 배정

 

15:00~16:30

90

나문재펜션 산책

 

16:30~18:00

90

주제발표1: 최근 일본 외식트렌드 및

할랄푸드 현황

발표자: 김순하교수(숭의여대)

토론자: 채경연교수(오산대)

 

18:00~19:30

90

석식, 백사장항, 복음횟집, 041-673-5349

(안면읍 창기리 1265-39)

저녁식사

19:30~20:00

30

행사장 이동

코스102

20:00~22:00

120

하계 워크샵

 회장 인사말, 각 집행부별 간단 발표

 추계학술대회 회의

 주제발표2: 갈비구이의 시대적 변천과정과

갈비양념의 기본요소

발표자: 이재규교수(광주대)

토론자: 이은정교수(신한대)

 

22:00~23:00

60

자유시간(다과 및 회원 교류)

 

23:00~

 

휴식 및 취침

 

 

구분

시 간

주 요 내 용

비 고

2일차

(7.17)

(금)

08:00~09:00

60

기상 및 개인점검

 

09:00~10:00

60

아침식사(빵, 커피, 과일)

 

10:00~10:30

30

정리 및 Check-Out 실시

 

10:30~11:30

120

안면암 견학

 

11:30~12:30

120

방포항, 서울식당(굴밥)

점심식사


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