2024년 2월 1일 개정

1. 1. 한국외식산업학회지의 투고자격은 (사)한국외식산업학회 회원에 한하며, 투고논문은 국내외 타 학술지에 게재되지 않은 것이어야 한다. 다만 투고일 현재 회원이 아닌 경우라 하더라도 심사개시 전까지 회원가입을 한 경우, 회원이 투고한 것으로 간주한다.
2. 2. 논문원고는 학술연구논문으로 하되 국문, 영문으로 하며, 분량은 초록이 있는 겉장을 포함하여 25매 이내로 하는 것을 원칙으로 한다. 또한 이론적 배경은 다소 약하나 실무적 가치가 있다고 판단되는 논문 (리서치나 프로젝트 결과 등)은 10매 이내에 한하여 연구노트로 게재할 수 있다. 단, 연구노트는 해당 발간집 당 2편 이내로 한다.
3. 3. 원고내용은 제목, 저자, 초록, 본문, 참고문헌의 순으로 구성한다. 국문논문의 경우에는 영문초록을 작성해야 하며 분량은 450 단어 이내로 한다. 또한 영문논문(외국어 논문)의 경우에는 국문초록을 작성해야 하며 분량은 1,200자 이내로 한다.
4. 4. 원고는 수시로 접수하며 한국외식산업학회 온라인 회원 가입 후 홈페이지에서 투고 한다.
   단, 홈페이지 시스템 상의 문제로 부득이 한 경우에 한 해 학회이메일로 제출한다. 우편접수는 받지 아니한다.
5. 5. 논문의 내용에 대한 책임은 투고자에게 있으며, 투고자는 논문 투고시 KCI문헌유사도검사 서비스 또는 (카피킬러:www.copykiller.org) 등의 표절검사 결과를 제출하여야 하며 한국외식산업학회 연구윤리규정을 준수해야만 한다.
6. 6. 제출된 원고는 반환하지 않으며, 논문의 접수일자는 편집위원회에 투고논문이 접수되고 논문심사료가 입금된 시점으로 한다.
7. 7. 논문투고 규정을 준수하지 않은 경우에는 논문의 접수 및 심사를 반려할 수 있다.
8. 8. 논문투고 및 게재는 학회지 각 호별 주저자 1인당 논문 1편을 원칙으로 하며, 주저자의 중복게재는 인정하지 않는다.
9. 9. 게재 결정된 논문은 가급적 가장 가까운 시기에 발행되는 호에 게재된다. 논문의 게재가 결정되면 편집위원장은 저자에게 논문원고를 투고요령에 맞추어 편집하고 완성된 file (e-mail과 온라인투고시스템)과 게재료를 편집위원회로 보내 줄 것을 요청한다. 단, 한국외식산업학회지 논문의 게재순서는편집위원회 방침에 따라 변경될 수 있다.
10. 10. 본 학회지에 논문의 게재가 확정되는 즉시 논문의 저작권은 “한국외식산업학회”에 있으며, 원고를 학회지나 다른 매체에 출판, 배포, 인쇄할 수 있는 권리를 가진다.
11. 11. 학술지에 게재된 필자에게는 논문 pdf파일을 제공하고, 별쇄본을 원할 경우 출판사에 문의하여 추가 경비를 제공하고 개별적으로 제작한다.
12. 12. 학술대회에서 발표를 희망하는 원고는 학술대회 개최 1개월 전까지 제출한다.
13. 13. 논문게재를 희망하는 경우에는 심사료와 게재료를 분리하여 지불한다.
14. 14. 원고 및 편집에 관한 문의는 편집위원회로 해야 한다.

투고안내

1. 1. 논문 발간: 연 6회(2월 28일, 4월 30일, 6월 30일, 8월 31일, 10월 31일, 12월 31일)에 걸쳐 발간한다.
2. 2. 원고 제출기간: 원고 제출은 한국외식산업학회 홈페이지를 이용하여 수시로 한다.
3. 3. 심사료 및 게재료:
   1. ① 국문·영문논문의 경우 심사료는 100,000원으로 하고, 게재가 확정된 후 게재료 250,000원을 별도로 내야 한다. 투고자는 심사용 논문을 제출함과 동시에 심사료만 편집위원회 통장으로 송금해야 한다. 심사결과, ‘게재가’의 판정을 받은 경우에는 게재료를 송금해야만 당월호에 게재가 가능하다.
   2. ② 국외 연구자(단, 주저자인 경우)가 영어 연구논문을 게재시에는 심사료와 게재료를 무료로 한다.
   3. ③ 연구노트의 심사비는 60,000원, 그리고 게재비는 250,000원으로 하며, 분량은 10면 이내로 한다.
   4. ④ 논문게재 목적이 명시된 논문(예, 학술진흥재단, 특정기업 및 단체, 기타 연구비를 지원받은 논문 등)은 논문 게재료 외에 별도로 100,000원을 납부하여야 한다
   5. ⑤ 논문원고는 학술연구논문으로 하되 국문, 영문으로 하며, 분량은 초록이 있는 겉장을 포함해 15면 이내로 하는 것을 원칙으로 한다. 15면(최종 2단편집 완료 후)을 초과 할 경우, 초과면당 20,000원씩 추가로 납부해야 한다.
   6. ⑥ 투고논문의 게재여부 최종판정에서 ‘게재불가’로 판정된 경우를 제외하고, 수정후 재심 판정결과 및 심사위원교체 및 수정후 재심의 판정 (제 8조 심사판정 참조)을 받은 경우 재심사를 받고자 하면 50,000원의 추가 심사료를 먼저 먼저 입금하여야 한다.
   7. ⑦ 투고논문의 게재여부 최종판정에서 ‘게재불가’로 판정된 경우 심사비는 반환하지 않는다.

편집양식

• ※ 영문원고의 경우 Times New Roman 체, 글자크기 10을 기본으로 하며, 국문초록의 경우 신명조 이태릭체, 글자크기 10으로 작성한다.
• ※ 첫 페이지: 논문제목(국문·영문)과 성명(국문·영문), 영문초록, 키워드, 소속/직위, e-mail 주소, 현주소

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논문접수처

(38066) 경북 경주시 동대로 123 동국대학교 진흥관 5층
Tel: 054-770-4966
한국외식산업학회 편집위원장 전현모 교수

논문투고관련 문의 전용 메일

kfsa-article22@naver.com

• * 논문 투고시 KCI문헌유사도검사 서비스 또는 카피킬러의 검사결과서를 상기 학회 메일로 보내주시기 바랍니다

송금계좌(논문 심사비)

계좌

카카오뱅크 3333-24-4246-166

예금주

전현모

• ※ 투고자 이름으로 입금하여 주십시오

연락처

편집위원장

전현모, 동국대학교 교수 (010-6275-4010)

부편집위원장

유세란, 경희대학교 교수 (010-8952-6271)

이진영, 배재대학교 교수 (010-5504-7360)

편집간사

전도현, 서영대학교 교수 (010-6358-2805)